Produkte
Mit größter Sorgfalt backen wir täglich für Sie frische Köstlichkeiten. Darin stecken zu 100 Prozent echtes Handwerk. Die natürlichen Zutaten beziehen wir direkt aus der Region und Umgebung. Eine Auswahl unserer Spezialitäten sehen Sie hier. Besuchen Sie uns und erleben Sie das volle Sortiment mit allen Sinnen.

WeinblaaTz
Herrlich kross, knusprig
Das Ideale Gebäck zum Wein
VORSICHT! Wer einmal anfängt, kann nicht mehr aufhören

Franzosenbrot
Gut Ding will Weile haben
Erst durch die lange Teigruhe kann sich der charakteristische Geschmack entwickeln
Ein Brotgenuss, der bei keiner Feier fehlen darf

Frankenbrot
Schmeckt nicht nur den Franken. Seine saftige Krume und feinsplittrige dunkle Kruste passen ideal zu einem deftigen Vesper.

Klosterbrot
Unser Großes
Ein reines Roggenbrot mit Gewürzen verfeinert
Aus hauseigenem Natursauerteig ohne Hefe gebacken
Als ganzer Laib oder als Viertel ein Genuss bis zur letzten Scheibe

BIO- Vollkornbrot
Hergestellt aus Biogetreide vom Naturlandhof Frey, in unserer eigenen Mühle frisch vermahlen.

Vinschgauer
Südtirol schmecken
Mit Brotklee, dem Südtiroler Brotgewürz gebacken
Es verleiht ihm seinen unverwechselbaren Geschmack

Allgäuer Seelen
ein traditionelles Gebäck aus dem Allgäuer Land
Der weiche Teig und die lange Teigruhe machen das Besondere aus diesem Gebäck

Holzofenbrot
Ein Roggenmischbrot aus reinem Natursauerteig
Gebacken in unserem altdeutschen Holzbackofen
Ob rund, ob lang, die Kruste ist unverwechselbar

BUTTERHÖRNCHEN
Woher der Name?
...hergestellt aus deutscher Markenbutter
...daher der Name!
lecker und kross

Toskanisches
Landbrot
Einfach Lecker!